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플라보노이드 화합물은 인체 건강에 유익하지만, 천연 식물로부터는 극히 소량만 얻을 수 있어 산업적 활용에 한계가 있었습니다. 본 기술은 벼 유래 Os4CL 효소와 겉보리 유래 HvCHS2 효소 유전자를 포함하는 발현벡터를 형질전환체에 도입하는 방법을 제안합니다. 이 형질전환 미생물을 다양한 메틸화된 페닐프로판산이 포함된 배지에서 배양함으로써, 나린게닌, 호모에리오딕티올, 헤스페레틴과 같은 플라바논을 효율적이고 범용적으로 생합성할 수 있습니다. 이 기술은 기존 천연물 추출 방식의 단점을 극복하고, 플라보노이드의 대량 산업 생산을 가능하게 하여 다양한 분야에서 활용될 것으로 기대됩니다.
| 기술명 | 생물전환 공정을 이용한 플라바논의 생산방법 | ||
| 기관명 | 이화여자대학교 산학협력단 | ||
| 대표 연구자 | |||
| 윤여준 |
| 공동연구자 | - |
| 출원번호 | 1020190111687 | 등록번호 | 1022012710000 |
| 권리구분 | 특허 | 출원일 | 2019.09.09. |
| 중요 키워드 | 헤스페레틴효소공학유전자재조합페닐프로판산발현벡터호모에리오딕티올나린게닌생물전환플라보노이드미생물 생산플라바논Os4CL 효소HvCHS2 효소형질전환체바이오산업바이오/의료화학 | ||
| 1 | 기술이전 상담신청 |
| 2 | 연구자 미팅 |
| 3 | 기술이전 유형결정 |
| 4 | 계약서 작성 및 검토 |
| 5 | 계약 및 기술료 입금 |

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